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    Secrets de nos biscuits31 décembre 2025

    L'histoire du Biscuit Bio Cacao & Avoine : la gourmandise simple du quotidien

    Flocons d'avoine bio et cacao : une recette pensée pour le petit-déjeuner et les pauses de la journée, sans excès de sucre.

    Biscuiterie des Pyrénées

    Biscuiterie des Pyrénées

    L'équipe éditoriale

    L'histoire du Biscuit Bio Cacao & Avoine : la gourmandise simple du quotidien

    Un biscuit pensé pour le quotidien

    Le Biscuit Bio Cacao & Avoine fait partie de nos 7 références biologiques. Vendu 3,40 € le paquet, il répond à une demande simple : un biscuit rassasiant, peu sucré, que l'on peut manger le matin sans culpabiliser.

    L'origine de l'inspiration

    La gamme bio est née comme une extension naturelle de notre offre gourmande. Les attentes des consommateurs ont évolué, et nos clients en grande distribution nous ont progressivement demandé une alternative certifiée biologique. Nous avons choisi de ne pas dupliquer bêtement nos recettes classiques, mais d'en construire de nouvelles, adaptées à d'autres moments de consommation.

    Dans notre atelier de Tarbes

    Les flocons d'avoine bio sont incorporés entiers pour conserver de la mâche. Le cacao est dosé plus légèrement que dans nos cookies gourmands, afin de laisser la céréale s'exprimer. Le taux de sucre est volontairement inférieur à celui de la gamme classique.

    Comment la déguster

    Au petit-déjeuner avec un thé ou un bol de lait végétal, ou dans un sac de randonnée : c'est un biscuit qui tient bien et qui rassasie.


    *La Biscuiterie des Pyrénées est une entreprise créée en 2005 à Tarbes et reprise en 2024 par deux frères. Cette référence fait partie de nos 15 recettes, réparties en deux gammes.*