| V1 — Bastien — Présentation & lancement de la mission export | Vidéos | Vidéo | Contexte | Contexte général | Ouvrir la ressource | — |
| Article de presse : La Biscuiterie des Pyrénées se prépare à l'export : une capacité de production adaptée malgré une organisation à taille humaine | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Avis Google : La Biscuiterie des Pyrénées a accueilli Cyril Lignak pour une dégustation conviviale pendant ses vacances | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Inspiration Mexique : cacao et vanille, l'accord d'origine | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| L'histoire du Biscuit Bio Cacao & Avoine : la gourmandise simple du quotidien | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| L'histoire du Biscuit Bio Chocolat & Farine Complète : l'essentiel, sans compromis | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| L'histoire du Biscuit Chocolat & Sésame : l'équilibre entre douceur et intensité | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| L'histoire du Biscuit Sablé Cacao & Vanille du Mexique : une recette de voyage | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| L'histoire du Cookie Bio Chocolat Noir : la gourmandise responsable vue par deux frères | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| L'histoire du Cookie Chocolat Noir & Éclats de Cacao du Brésil : intensité et origine | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| L'histoire du Cookie Chocolat au Lait & Pointe de Fleur de Sel : la recette qui traverse le temps | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| L'histoire du Cookie Double Chocolat : la gourmandise assumée | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Le site internet | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Les secrets de notre pâte à biscuit : le beurre des Pyrénées | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Notre histoire : une biscuiterie familiale engagée, ancrée dans son territoire | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Transcription : Comment nous choisissons nos recettes : entre créativité, faisabilité industrielle et cohérence stratégique | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Transcription : Coulisses : une journée à la Biscuiterie | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Transcription : Notre ADN et nos arbitrages stratégiques : des choix assumés pour une croissance maîtrisée | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Organigramme / organisation interne — 45 salariés | Interne | Interface | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| V2 — Bastien — Prise de brief stratégique & ADN | Vidéos | Vidéo | Mission 1 | M1_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Tableau de note : Nos parties prenantes : qui influence réellement notre projet ? | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T2 | Ouvrir la ressource | — |
| Tableau de note : Exporter de manière responsable : anticiper les risques et adapter nos pratiques aux marchés internationaux | Blog | Article de blog | Mission 1 | M1_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| Note méthodologique — recherche externe & sourçage | Méthode | Interface | Mission 1 | M1_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| V3 — Pauline — Analyse macro-environnementale Allemagne / Canada | Vidéos | Vidéo | Mission 1 | M1_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| Excel : Hypothèses de coûts export par pays (classeur de synthèse) | Données | Interface | Mission 2 | M2_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Email : Devis — adaptation packaging et étiquetage (3 marchés) | Données | Interface | Mission 2 | M2_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Email : Devis - Note fournisseur — conformité réglementaire et formalités d'import | Données | Interface | Mission 2 | M2_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Email : Devis — analyses laboratoire et dossiers par marché | Données | Interface | Mission 2 | M2_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Email : Devis — logistique et transport international | Données | Interface | Mission 2 | M2_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Article de presse : La Biscuiterie des Pyrénées se prépare à l'export : une capacité de production adaptée malgré une organisation à taille humaine | Blog | Article de blog | Mission 2 | M2_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Article de presse : Politique tarifaire et canaux de distribution en GMS : une stratégie fondée sur l'accessibilité et la cohérence | Blog | Article de blog | Mission 2 | M2_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Power BI : Évolution du chiffre d'affaires sur les cinq dernières années : une croissance portée par l'élargissement de la gamme et une rentabilité positive | Blog | Article de blog | Mission 2 | M2_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Email : Devis — lancement communication sur un marché export | Données | Interface | Mission 2 | M2_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Excel : Trésorerie prévisionnelle — 12 mois | Données | Interface | Mission 2 | M2_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Fiche machine export déjà achetée | Données | Interface | Mission 2 | M2_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Excel : Export comptable fictif — exercice 2025 | Données | Interface | Mission 2 | M2_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Email : DAF — dossier financier export | Immersif | Interface immersive | Mission 2 | M2_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| V6 — Lilian — Faisabilité export : plan de financement simplifié | Vidéos | Vidéo | Mission 2 | M2_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Article de presse : Politique tarifaire et canaux de distribution en GMS : une stratégie fondée sur l'accessibilité et la cohérence | Blog | Article de blog | Mission 2 | M2_T2 | Ouvrir la ressource | — |
| Tableau de note : Exporter de manière responsable : anticiper les risques et adapter nos pratiques aux marchés internationaux | Blog | Article de blog | Mission 2 | M2_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| Transcription : Notre ADN et nos arbitrages stratégiques : des choix assumés pour une croissance maîtrisée | Blog | Article de blog | Mission 2 | M2_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| V9 — Alex — Arbitrage stratégique : choix du marché cible | Vidéos | Vidéo | Mission 2 | M2_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| Gamme produit - site internet | Site internet | Site web | Mission 2 | M2_T4 | Ouvrir la ressource | — |
| Tableau de note : Exporter de manière responsable : anticiper les risques et adapter nos pratiques aux marchés internationaux | Blog | Article de blog | Mission 2 | M2_T4 | Ouvrir la ressource | — |
| Transcription : Notre ADN et nos arbitrages stratégiques : des choix assumés pour une croissance maîtrisée | Blog | Article de blog | Mission 2 | M2_T4 | Ouvrir la ressource | — |
| V8 — Bastien — Synthèse stratégique : SWOT du projet export | Vidéos | Vidéo | Mission 2 | M2_T4 | Ouvrir la ressource | — |
| Gamme produit - site internet | Site internet | Site web | Mission 3 | M3_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Article de presse : Politique tarifaire et canaux de distribution en GMS : une stratégie fondée sur l'accessibilité et la cohérence | Blog | Article de blog | Mission 3 | M3_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Tableau de note : Nos parties prenantes : qui influence réellement notre projet ? | Blog | Article de blog | Mission 3 | M3_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Tableau de note : Notre chaîne de valeur : de l'ingrédient au consommateur, une vision globale de notre création de valeur | Blog | Article de blog | Mission 3 | M3_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| V11 — Bastien — Positionnement produit export | Vidéos | Vidéo | Mission 3 | M3_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| V12 — Bastien — Opportunité & création de valeur | Vidéos | Vidéo | Mission 3 | M3_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Page Professionnels & Distributeurs (site Biscuiterie) | Commercial | Site web | Mission 3 | M3_T2 | Ouvrir la ressource | — |
| Tableau de note : Nos parties prenantes : qui influence réellement notre projet ? | Blog | Article de blog | Mission 3 | M3_T2 | Ouvrir la ressource | — |
| Tableau de note : Notre chaîne de valeur : de l'ingrédient au consommateur, une vision globale de notre création de valeur | Blog | Article de blog | Mission 3 | M3_T2 | Ouvrir la ressource | — |
| V13 — Bastien — Business Model Canvas export | Vidéos | Vidéo | Mission 3 | M3_T2 | Ouvrir la ressource | — |
| Tableau de note : Nos parties prenantes : qui influence réellement notre projet ? | Blog | Article de blog | Mission 3 | M3_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| Page Professionnels & Distributeurs (site Biscuiterie) | Commercial | Site web | Mission 3 | M3_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| Linkedin : Zoom sur une animation commerciale à Paris : renforcer la visibilité en point de vente | Blog | Article de blog | Mission 3 | M3_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| V14 — Bastien — Démarche commerciale export : prospection distributeurs B2B | Vidéos | Vidéo | Mission 3 | M3_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| Démarche responsable — engagements RSE | RSE / Environnement | Site web | Mission 4 | M4_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Conditions de travail : une organisation à taille humaine, fondée sur la stabilité | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Engagements environnementaux : faire mieux, sans sur-promettre | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Linkedin : Aménagement d'un espace de pause bien-être : améliorer les conditions de travail au quotidien | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Linkedin : La Biscuiterie des Pyrénées récompensée par le Prix de l'Environnement de la CCI Occitanie en 2024 | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Linkedin : Une randonnée pour renforcer la cohésion d'équipe : un temps fort partagé en 2025 | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Note CRM : Relations fournisseurs et équité : construire des partenariats durables plutôt que des relations opportunistes | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Notre engagement pour un emballage responsable | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| PDF : Communiqué de presse : Transparence produits et relation consommateurs : une confiance construite dans la durée | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Politique sociale et développement des compétences : entre pratiques établies et structuration à venir | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Power BI : Nos engagements RSE : ce que nous mesurons… et ce que nous ne mesurons pas encore | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Transcription : Pourquoi nous structurons aujourd'hui notre démarche RSE : donner un cadre à des pratiques déjà existantes | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Transcription : Structurer le tri et le suivi des déchets de production : une première étape vers un pilotage environnemental | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| V15 — Marion — Audit RSE ISO 26000 | Vidéos | Vidéo | Mission 4 | M4_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Tableau de note : Exporter de manière responsable : anticiper les risques et adapter nos pratiques aux marchés internationaux | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T2 | Ouvrir la ressource | — |
| Power BI : Nos engagements RSE : ce que nous mesurons… et ce que nous ne mesurons pas encore | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T2 | Ouvrir la ressource | — |
| V16 — Marion — Labels & démarches RSE : choix post-diagnostic | Vidéos | Vidéo | Mission 4 | M4_T2 | Ouvrir la ressource | — |
| V17 — Marion — Actions RSE critiques & risques associés | Vidéos | Vidéo | Mission 4 | M4_T2 | Ouvrir la ressource | — |
| Charte fournisseurs interne actuelle | Documents internes | Interface | Mission 4 | M4_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| Du cacao au biscuit : nos approvisionnements en cacao de Côte d'Ivoire | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| Note CRM : Comment nous évaluons nos fournisseurs aujourd'hui : une démarche perfectible, mais structurante | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| Note CRM : Relations fournisseurs et équité : construire des partenariats durables plutôt que des relations opportunistes | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| Power BI : Consommation de cacao en 2025 : un indicateur clé pour piloter nos choix fournisseurs | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| Tableau de note : Nos parties prenantes : qui influence réellement notre projet ? | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| Tableau de note : Notre chaîne de valeur : de l'ingrédient au consommateur, une vision globale de notre création de valeur | Blog | Article de blog | Mission 4 | M4_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| Organigramme / organisation interne — 45 salariés | Interne | Interface | Mission 4 | M4_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| V19 — Marion — Politique d'achats responsables export | Vidéos | Vidéo | Mission 4 | M4_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| V20 — Marion — Parties prenantes achats : cartographie & rôles | Vidéos | Vidéo | Mission 4 | M4_T3 | Ouvrir la ressource | — |
| BALI KAKAO NUSANTARA — Indonésie | Cacao | Fiche fournisseur | Mission 5 | M5_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| CACAO WORLD — Côte d'Ivoire | Cacao | Fiche fournisseur | Mission 5 | M5_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| GHANAGHANA CACAO — Ghana | Cacao | Fiche fournisseur | Mission 5 | M5_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Power BI : Consommation de cacao en 2025 : un indicateur clé pour piloter nos choix fournisseurs | Blog | Article de blog | Mission 5 | M5_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| V21 — Marion — Pilotage achats responsables : fournisseurs cacao | Vidéos | Vidéo | Mission 5 | M5_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| V22 — Marion — Écologie politique : politiques publiques & acteurs d'influence | Vidéos | Vidéo | Mission 5 | M5_T1 | Ouvrir la ressource | — |
| Sharepoint : Fiche méthode PDCA (roue de Deming) | Méthodes | Interface | Mission 5 | M5_T2 | Ouvrir la ressource | — |
| Sharepoint : Note méthode — La double matérialité | Méthodes | Interface | Mission 5 | M5_T2 | Ouvrir la ressource | — |
| Power BI : Nos engagements RSE : ce que nous mesurons… et ce que nous ne mesurons pas encore | Blog | Article de blog | Mission 5 | M5_T2 | Ouvrir la ressource | — |
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| V24 — Marion — Tableau de bord RSE : indicateurs & double matérialité | Vidéos | Vidéo | Mission 5 | M5_T2 | Ouvrir la ressource | — |
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